রেসিপি

চিকেন শাহী রোস্ট রেসিপি

চিকেন শাহি রোস্ট রেসিপি— উপকরণঃ শাহি রোস্ট তৈরিতে উপকরণ হিসেবে লাগছে- মুরগি ৮ পিস, তেল হাফ কাপ, জর্দার রং এক…

বিস্তারিত

ভেটকি মাছে বানিয়ে ফেলুন লেমন বাটার গার্লিক ফিশ

ভোজনরসিক বাঙালির পাতে মাছ থাকবে না, তা আবার হয় নাকি! কথাতেই বলে ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। ভাজা, ঝোল, কালিয়া, সর্ষে, পাতুরি,…

বিস্তারিত

গরমের বিকেলে ক্যারামেল পুডিং

বিকেলের নাস্তায় বা অতিথি আপ্যায়নে ঝটপট ক্যারামেল পুডিং বানিয়ে ফেলতে পারেন। শিশুরাও খেতে পছন্দ করবে সুস্বাদু এই পুডিং। জেনে নিন…

বিস্তারিত

ডিম দিয়ে চাইনিজ সাইড ডিশ

চিকেন চিলিতো অনেকেই খেয়েছেন, কিন্তু এগ চিলি খাওয়া হয়েছে কি। ফ্রায়েড রাইসের সঙ্গে এগ চিলি খেতে বেশ ভালোই লাগে। খুব…

বিস্তারিত

কাঁচা আমে টক ডাল

বাঙালিদের এমন কিছু ঐতিহ্যবাহী খাবার রয়েছে, যা এই গরমের আবহাওয়ার জন্য বেশ উপকারী। বাঙালি খাবারই গরমে শরীরকে ঠান্ডা রাখতে পারে।…

বিস্তারিত

ঈদের রান্নায় কাটা মসলায় গরুর মাংস

ঈদের রান্নায় গরুর মাংস থাকবেনা এ তো হতেই পারেনা। শুধু গরুর মাংসেরই কয়েক পদ রেঁধে ফেলা যায় ঈদ উতসবে। সাধারণ…

বিস্তারিত

ইফতারের ফিরনি তো পছন্দ, কিন্তু ঘরে ফিরনি বানিয়েছেন কখনও?

আযানের পর শরবত, খেজুর খেয়ে রোজা ভাঙার নিয়ম। তার পর আবার সূর্যোদয়ের আগে পর্যন্ত চলে নানা রকম খাওয়ার পর্ব। টানা…

বিস্তারিত

সহজ পদ্ধতিতে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন চিকেন জালি কাবাব!

সাধারণত কোনও অনুষ্ঠান বাড়ি কিংবা রেস্টুরেন্ট ছাড়া জালি কাবাব খাওয়াই হয় না। এটি তৈরি করা বেশ ঝক্কির ভেবে অনেকেই বাড়িতে…

বিস্তারিত

ইফতারে চিকেন পটেটো চপ

সারাদিন রোজা রাখার পর নানা রকম খাবারের আয়োজনের মাধ্যমে ইফতার করা হয়। যেহেতু বাইরের খাবার অস্বাস্থ্যকর তাই ঘরে তৈরি খাবার…

বিস্তারিত

ইফতারে চিকেন পটেটো চপ

সারাদিন রোজা রাখার পর নানা রকম খাবারের আয়োজনের মাধ্যমে ইফতার করা হয়। যেহেতু বাইরের খাবার অস্বাস্থ্যকর তাই ঘরে তৈরি খাবার…

বিস্তারিত