রেসিপি
-
মেঘলা দিনে বানিয়ে ফেলুন চিংড়ি খিচুড়ি
বৃষ্টি কিংবা মেঘলা দিন মানেই যে খাবার সবার মনে একবার হলেও আসে সেটা হল খিচুড়ি। সাধারণ চাল আর ডাল মিশে…
বিস্তারিত -
পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ কলার মোচা কীভাবে খাবেন
সুস্বাস্থ্যের জন্য কাঁচাকলা যেমন উপকারী সবজি, তেমনি উপকারী কলার মোচা। কলা গাছ আমাদের দেশের সব অঞ্চলে পাওয়া যায় এবং এর…
বিস্তারিত -
যেভাবে তৈরি করবেন মিষ্টি আলুর সালাদ
অতিরিক্ত ওজন দেহের জন্য কখনই মঙ্গল বয়ে আনে না। অসংক্রামক অনেক রোগের জন্য বাড়তি ওজন দায়ী। অস্বাস্থ্যকর বিভিন্ন খাবার সহ…
বিস্তারিত -
ভিন্নধর্মী পদ, বানিয়ে ফেলুন তেল পটল
বাজারে পটল উঠে গেছে। পটল ভাজা, আলু-পটলের ঝোল, পটল দিয়ে মাছের ঝোল তো খাওয়াই হয়। তবে এবারে পটল দিয়ে বানিয়ে…
বিস্তারিত -
লইট্টা মাছ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন জিভে জল আনা ফিশ ফ্রাই!
ফিশ ফ্রাই বেশিরভাগ সময় ভেটকির ফিলে দিয়ে বানানো হয়। কিন্তু কখনও লইট্টা মাছের ফিশ ফ্রাই খেয়েছেন কি? ভেটকির মতোই লইট্টা…
বিস্তারিত -
বৃষ্টির দিনে পাতে রাখুন ঝরঝরে ভুনা খিচুরি
বৃষ্টির দিনে খিচুরি খাওয়ার আনন্দ সবাই উপভোগ করে থাকেন। আর তাইতো বৃষ্টির ঝুমঝুম শব্দে কানে আসলেই খিচুরির স্বাদ মনে পড়ে…
বিস্তারিত -
বৃষ্টি হোক বা রোদ, আনারসের সালাদেই মিলবে প্রশান্তি
গ্রীষ্ম কিংবা বর্ষা; বাংলার আবহাওয়ায় কখনো চড়া রোদ, কখনো ঝমঝম বৃষ্টি। এমন বৈচিত্র্যপূর্ণ দিনে শরীর যেমন চায় কিছুটা ঠান্ডা আরাম,…
বিস্তারিত -
ঈদ স্পেশাল গরুর কালা ভুনা
ঈদের সঙ্গে বাহারি খাবারের সম্পর্কটা অনেক। অতিথি আপ্যায়নে পোলাও, মাংস, সেমাই থাকবেই। বিশেষ করে কোরবানীর ঈদে স্পেশাল কিছু রেসিপি সবার…
বিস্তারিত -
ঘর ভর্তি আম! বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু ম্যাঙ্গো বরফি
ভ্যাপসা গরম যতটা বিরক্তি দেয়, ঠিক ততটাই যেন শান্তি যোগায় গ্রীষ্মকালীন ফল। আম, তরমুজ, লিচু, কাঁঠালের মতো রসালো ফল ভুলিয়ে…
বিস্তারিত -
লইট্টা মাছ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন জিভে জল আনা ফিশ ফ্রাই!
ফিশ ফ্রাই বেশিরভাগ সময় ভেটকির ফিলে দিয়ে বানানো হয়। কিন্তু কখনও লইট্টা মাছের ফিশ ফ্রাই খেয়েছেন কি? ভেটকির মতোই লইট্টা…
বিস্তারিত