রেসিপি

পোড়া বেগুনের রুটি তৈরির রেসিপি

প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় অনেকেই রাখেন রুটি। বিশেষ করে স্বাস্থ্য সচেতনরা ভাতের বিকল্প হিসেবে রুটি খেতেই পছন্দ করেন। তবে প্রতিদিন একই ধরনের…

বিস্তারিত

মেঘলা দিনে পাতে রাখুন পাতলা খিচুড়ি

মেঘলা আবহাওয়া ও বৃষ্টির দিনে খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছে হয় কমবেশি সবারই। বিশেষ করে খিচুড়ি খেতে সবাই পছন্দ করেন। ভুনা খিচুড়ির…

বিস্তারিত

শাহী আলুর চপ রেসিপি

খুব পপুলার এবং সহজ একটি রেসিপি হলো আলুর চপ। শুধু রোজাতে নয় রোজা ছাড়া বিকেল বেলার নাস্তার জনপ্রিয়তা ধরে রেখেছে…

বিস্তারিত

তালের বড়ার সহজ রেসিপি

চলছে তালের মৌসুম। এ সময় সবার ঘরেই কমবেশি তালের পিঠা-পায়েস তৈরি হয়। পাকা তালের মিষ্টি গন্ধ সবাইকেই মুগ্ধ করে। আর…

বিস্তারিত

সুস্বাদু চিংড়ির বড়া তৈরির সহজ রেসিপি

মচমচে বড়া খেতে পছন্দ করেন সবাই। আর তা যদি হয় চিংড়ির, তবে তো কথাই নেই! চিংড়ি দিয়ে তৈরি যেকোনো খাবার…

বিস্তারিত

রুই মাছের শাহী কোরমা রেসিপি

রুই মাছের সাধারণ স্বাদের সঙ্গেই আমরা বেশি অভ্যস্ত। সাধারণভাবে রুই মাছ ভাজা কিংবা ঝোল তৈরি করে তো খাওয়া হয়, চাইলে…

বিস্তারিত

সহজে সুস্বাদু নেহারি তৈরির রেসিপি

রুটি কিংবা পরোটার সঙ্গে নেহারি খেতে পছন্দ করেন সবাই। গরু বা খাসির পায়ের অংশ দিয়ে তৈরি করা যায় এই নেহারি।…

বিস্তারিত

ভাজা গরুর মাংস তৈরির রেসিপি

মাংসের ঝোল কিংবা ভুনা খেতে সবসময় ভালো না-ও লাগতে পারে। গরম ভাতে মাংস ভাজা হলে জমে বেশ। তবে এই মাংস…

বিস্তারিত

বেক না করেই চিজ কেক তৈরি করুন

মুখরোচক খাবার খেতে কার না ভালো লাগে। ছোট থেকে বড় সকলেই পছন্দ করে। কেক এমন একটা খাবার যা ছোটদের অত্যন্ত…

বিস্তারিত

দই সজনে রেসিপি-

গরম পড়তেই বাঙালির পাতে থাকে সজনে ডাঁটার রকমারি পদ। সজনে ডাঁটা দিয়ে চচ্চড়ি কিংবা শুক্তো। তবে শরীরের পাশাপাশি স্বাদের খেয়াল…

বিস্তারিত