সোহাগ মিয়া,কটিয়াদী (কিশোরগঞ্জ) প্রতিনিধি: কিশোরগঞ্জের কটিয়াদীতে আসন্ন ঈদুল আজহা উপলক্ষে যথাযথ নিয়মে কোরবানির পশু জবাই, চামড়া সংরক্ষণ এবং সরকারিভাবে বরাদ্দকৃত লবণ সঠিক উপায়ে প্রয়োগ বিষয়ে এক সচেতনতা প্রশিক্ষণ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে।

শনিবার (২৩ মে) দুপুরে উপজেলা প্রশাসনের আয়োজনে উপজেলা পরিষদ সভাকক্ষে এই কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়।

উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ইউএনও) শামীমা আফরোজ মারলিজের সভাপতিত্বে কর্মশালায় বক্তব্য রাখেন উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা মোঃ শফিকুল ইসলাম ভুইয়া, উপজেলা প্রাণিসম্পদ সম্প্রসারণ কর্মকর্তা ডা. শাহিন আহমেদ, কটিয়াদী বাজার বণিক সমিতির সাধারণ সম্পাদক জিল্লুর রহমান জিল্লু এবং কটিয়াদী মডেল মসজিদের ইমাম মাওলানা কামাল উদ্দিন জাফরি প্রমুখ।

কর্মশালায় পরিবেশ দূষণ রোধে সঠিক বর্জ্য ব্যবস্থাপনা, স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে পশু জবাই এবং পশুর চামড়া নষ্ট না করে গুণগত মান বজায় রেখে সংরক্ষণের বিভিন্ন কৌশল ও লবণ প্রয়োগের নিয়মাবলী নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা হয়। এতে স্থানীয় জনপ্রতিনিধি, মসজিদের ইমাম, এতিমখানার প্রধান, চামড়া ব্যবসায়ী ও সাংবাদিকরা অংশ নেন।